Adéntrate en la cueva del sabor



Quesos
Tabla de quesos
½ Tabla de quesos (duro y semiduro)
Tabla de queso de flor
Queso frito
Queso ahumado
½ Flor


Entrantes
Papas arrugadas
Gofio escaldado
Garbanzos fritos con jamón serrano
Carajacas
Chorizos
Morcillas
Parrilla verduras
Croquetas variadas
Chips de Berenjenas
Potajes del día
Potaje de Jaramagos
Sopa de pollo
Potaje de verduras
Ensaladas
Ensalada templada
Ensalada berros
Ensaladilla de Batata




Otras carnes
Lágrimas de pollo salsa mostaza
Escalope de entrecot
Calamares saharianos
Pescado a la plancha
Tacos de pescado
Carnes a la Brasa
Solomillo de cerdo
Solomillo de ternera
Entrecot de ternera
Parrillada mixta para dos
Costillas de cerdo al grill
Pollo al grill
Chuletillas de cordero
Carnes Cocinadas
Cochino frito
Vueltas de solomillo con ajo y perejil
Baifo frito
Carne cabra
Cordero con ciruelas al horno
Acompañamiento
Salsa pimienta
Salsa champiñones
Salsa de queso
Papas panaderas
Papas fritas
Papas sancochadas
Pimientos
Ensalada
Verdura



Postres de la casa
Tarta Bascamao
Tarta de manzana
Mouse: chocolate
Mousse limón
Mousse tirma
Mousse bizcocho Moya
Polvito uruguayo
Brownie de chocolate
Bolas de helado
Vinos
VINOS CANARIOS
Caldera de Bandama
Tinto/Blanco
Señorío de Cabrera
Tinto/Blanco
RESERVAS
Luis caña
Malarromera
Ramón Bilbao
RIOJAS
Ramón Bilbao
Azpilicueta
Luis Cañas
De la casa
RIBERA DEL DUERO
Protos
Melior de Matarromera
Lágrima NegrA
Altos de Tamarón
JARRAS Y COPAS DE LA CASA
Copa de vino tinto
Copa de vino blanco
Jarras de tinto
Jarras de tinto 1/2
Jarras de abocado 1/4
Jarras de abocado 1/2

Reserva tu mesa
No dejes pasar la oportunidad de saborear auténtica comida canaria en nuestro restaurante, ubicado en el corazón de las majestuosas Cuevas de Bascamao. Es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía.
Para hacer tu reserva llámanos de lunes a sábado de 10:00 a 18:00 o los domingos hasta las 11:00.